Aus der Suppenkuchl
| |
Kräftige Rindsuppe
mit Frittaten | 2,60 | Knoblauchcremsuppe
mit gerösteten Schwarzbrotwürfel | 3,50 | Kräftige Rindsuppe
mit Fleischstrudel | 2,80 |
Kleine Vorspeisen
Carpaccio vom Kärntner Genussrind
einmal ganz anders! auf mariniertem Ruccolasalat und gehobeltem Parmesan dazu Toast | 8,90 | Je nach Saison finden Sie Vorspeisen auch auf unserer Tageskarte | | Mozzarella mit Tomaten
Italienischer Mozzarella mit Tomaten und hausgemachtem Basilikumpesto,dazu servieren wir Toastbrot | 6,90 |
Jausenzeit Das gibts den ganzen Tag lang!
Saures Allerlei
gekochtes Rindfleisch, hausgemachte Sulz, Extrawurst mit Zwiebel, Essig und Öl, dazu unser Hausbrot | 6,10 | Schinkenbrot
würziges Hausbrot mit Bauernschinken belegt, frisch geriebener Kren und Ei | 4,50 | A zünftige "Kärntner Brettljause"
mit Gailtaler Speck, Hauswürstl, Rohwurst, Verhackerts, hausgemachte Kräuterleberwurst und Liptauer vom Bauerntopfen, dazu unser Hausbrot | 8,10 | Schweizer Wurstsalat
mit Extrawurst, Schweizer Emmentaler, Essiggurkerl, Zwiebelringen und Ei, mit Essig und Öl mariniert,dazu unser Hausbrot | 5,90 |
|
